Commentaire : Parcours entre vignes et collines : après 15 minutes de montée, spectacle garanti sur la Vallée des Vaux, point de vue de la croix du Theu, sentier botanique le long de la crète (roches et senteurs aux accents méditerranéens), descente avec vue sur la ferme fortifiée de Blaisy, retour par le village de St Jean-de-Vaux (source et lavoir).
